材料：
生姜50g、红糖适量、水适量
步骤：
1. 生姜洗净，去皮，切成片状；
2. 锅中加入适量水，放入姜片，大火煮沸后转小火煮30分钟；
3. 煮好的姜水过滤掉姜片，加入适量的红糖；
4. 搅拌至红糖完全溶解，即可享用。
温馨提示:姜茶性偏热，想要口感更加柔和，可以适量加入蜂蜜等其他辅料。建议每日饮用一至两次，不宜过量。