材料：
1块姜
600毫升水
步骤：
1.将姜去皮，洗净，切成薄片。
2.将姜片放入锅中，倒入600毫升水。
3.将锅放在炉子上，烧开后转小火，煮20-30分钟。
4.关火，让姜茶冷却10-15分钟。
5.倒入杯中，即可享用。
备注：
1.如果姜茶太辣，可以加入适量的蜂蜜进行调味。
2.姜茶可以冷热饮用，喜欢热的可以加热一下再喝。