各位公司的领导和同事们:
大家好!非常感谢和其他领导对我的信任,给我提供一个发展自我的机会,能让我担任,我深知这职位的分量,因为它包含着全公司人员及刘总的重托。
很高兴能在工作,公司领导的热情友善,各位同事们的和睦相处,特别是工对我工作的支持,使我很快适应了这里的环境,融入了公司的团队,更快地投入到工作中。这么多年的工作经验使我感觉到,每到一个新的公司,搞好工作的同时其实也是学习的过程,同样,也有值得我去领会的地方,因为有幸能跟随和工这样的领导,你们的工作节奏之快、办事效率和要求之高,管理方法之人性化,在得到体现,这些都将是我一生的宝贵财富,在工作和生活,将来可能会为我留下美好的回忆。
多年来的生产管理工作,我也总结出了一些自己的经验和看法。生产部虽然没有业务这样的前端部门辛苦不易,但也是一个生产型公司运作的核心部门,我非常明白他的重要性。而生产部的管理无外乎就是人员、现场、损耗、质量和效率的管理,而这些都需人去做。
管理工作,我认为其实是一种琐碎。不管事大事小或有私利无私利,只要发生在我的职责范围之内,即使别人有一百一千个理由可以不做,我都没有一个理由可以推脱。——我每时每刻都有必须的责任去做!
管理工作,我认为其实是一种楷模。有时候我必须毫无犹豫冲锋在前,然后号令下属方显有力!
管理工作,我认为其实是一种渗透。只高高在上东瞄西看、指手划脚,却不了解全局每一处细节和对象,纵使我凭空把全局设想得多么完美,或者描绘得云山雾罩,却也无法对现实做出真正完善有效的执行号召,毕竟,我那些命令总会让人摸不着头脑!
管理“人”不该单单管理“人”,而应该是管理“人心”。单纯地管理“人”,其实只是一种空虚的叫嚣,无论我的脸色多么的乌云密布,声音多么竭斯底里的雷电交加,最终也显得那么轻微,那么弱小,甚至适得其反。管理“人心”才有丰富的内涵,即使不狂吼乱叫,说出的话也一定分量十足!
所以我认为生产人员的管理是要有过硬的制度来约束的,在以后的工作中,我将对生产部制定细化的制度,制度就是一把尺子,一面镜子,让员工在制度的框架下进行自主管理,而管理人员只要起到监督的作用,当然也要有奖惩方面的制度来调动工人的积极性和自主能动性。
有着值得非常自豪的昨天,正是因为大家的这几年艰苦的努力奋斗,在很多方面取得了可喜的成绩。但是随着公司的快速发展,很多不足之处也随着暴露出来。管理制度的僵化、流程混乱造成的运作低效、品质体系的缺失等等已经成为制约我们进一步快速发展的瓶颈。
近几年来,公司在领导下,勤奋工作,不懈追求,在公司的发展史上留下了浓重笔墨。今天公司转型,我被任命为生产的一个负责人,感到无上的光荣,并愿在今后的工作中尽职尽责,不辱使命,以回报大家的信任。
在感到光荣的同时,说心里话,我更感到巨大的压力,而且公司这么多业界最优秀的员工都在默默地注视着我,我尤其感觉到压力的份量。虽然我现在听到的和各位同事的鼓励,想到的是在今后工作中怎样向大家交上满意的答卷。复杂特性和发展的历程显示了我们面临着众多的困难,也证明了要做好这个产品必将是持久战,不会是速决战。在这个过程中,既须有大刀阔斧,只争朝夕的锐气,更需要卧薪尝胆,长期坚持的韧性。我的能力有限,水平不高,在一些方面还需进一步的提升,为发展尽我全部力量。我相信,天道酬勤,勤能补拙,相信有付出就会有收获。我想,只要坚持不懈,像愚公移山那样,每天挖山不止,就一定会有成效。 现在,既然我选择了,就会认同,忠诚,扎根,认真投入工作,奉献,在公司的这个舞台上发挥自我价值,演绎精彩人生。在此,我也恳请各级领导和全体员工对生产的支持、监督、帮助,没有大家的支持,我们将一事无成,为了我们拓天的发展,请全体员工为生产献计献策,团结友爱,互帮互助,尽职尽力。我将团结和带领生产员工,与时俱进,克难制胜,以崭新的面貌、高昂的斗志、求实的作风,共同开创我们美好明天。
最后我想说:不管前面的路多么艰难,我将尽我所能。
酒店领导餐饮部领导:
你好!
20xx年的日历即将翻过,将迎来崭新的20xx年,回顾过去一年的工作经历,从进入开元了解开元到融入开元,从营业的调整磨合到现在的稳固运营,这一切都源于酒店。餐饮部领导的支持和信任。新的一年即将到来之际,透视过去的一年,工作中的风风雨雨历历在目,用最直白的语言陈述一年中的工作经验。
紧张有序 会议接待
盘点20xx年西餐厨房先后接待省煤炭会议、省会议、中信银行会议、工行会议等一些列的大型会议,其中全国邮政会议为代表的会议,其中来之各地代表考虑到民族的饮食习惯都不一样,我们综合考虑,调整菜单,适应每一位代表的需要,饼房冷菜班组更是加班加点,加工适合特殊需要代表的菜肴,最后得到主委会的表扬和认可,通过了一系列的大型接待,我们对以后的大型会议有了一定的摸底,和对自己的接待能力的更进一步的提高安排有了更详细的计划,在接待省煤炭会议期间我们的早餐更是两条线同时开餐,同时完成650人的用餐,这是从酒店开业以来的的第一个大会议,西厨房员工全体上下共同克服困难,完成大量的早中晚餐的供餐,及时的调整菜单,达到客人们的需求,最终达到酒店和客人的双赢的局面。同时为以后相序接待中信银行、省工行的会顺利接待埋下伏笔,更是在次基础上调整咖啡厅自助菜单的完善和更改。
在酒店贵宾接待方面,我们做的更是细微不至,先后接待了国家副、中国党代表、、济南司令员等一些列的高规格会议和宴请接待,尤其在早餐方面,我们更是在了解客人的基础上,提供更加完善的服务,其中在接待国家副方面,了解到领导喜欢当地的东西,我们在开早餐菜单的时候,把本地的特色羊肉汤和炒红薯泥安排进去,得到领导的喜爱和赞扬,在接待中国党的时候,了解到客人喜欢在早餐的时候喜欢豆浆和油条,我们特意安排带有中国风味的永和豆浆油条,考虑到我们的制-作-工-艺没有达到这个水平,特意安排员工和永和豆浆店的老板商量好,早上五点钟的时候骑车去购买,客人在早上吃热气腾腾的油条,露出满意的笑容,我们觉得我们做的价值体现了,同时也提醒我们在手艺方面还要加强。
考察市场了解市场动态 自身提高
俗话说的好,知己知彼,百战不殆,只有了解对手才能战胜对方。在市场餐饮竞争十分激烈的情况下,通过对市场的调查和了解才能对自己设定目标和工作的开展有一定依据,通过对一类城市的了解和观摩才能发现自己的不足之处,在三月份的时候考察了郑州的高星级酒店皇冠假日,通过在他们那里用餐,尝试菜品的口味,是我们有了更进一步的提高,尤其是他们在自助餐的时候推出了巴西烤肉,跟我们很大的启示,在我们回来后,推出了啤酒烧烤美食节的时候,我们推出了巴西烤肉,由厨师现场为客人分割烤肉,得到客人的认可和好评,同时对他们推出的意大利面点进行了完善,在为我们意大利美食节的时候提供了很好的指引作用。还在七月份对郑州的裕达国贸酒店的早餐自助、中州国际酒店的午餐自助餐进行了考察,发现他们的优点用于提高我们,通过近距离的对比发现我们的短处,利用他们的长处,来完善我们,充实我们。
同时还对郑州和开封的蔬菜市场进行了考察,了解原料的供应链和市场价格,并以后在成本控制和核算上有一定的依据和参考性。同时和本地的另外一家五星级酒店西厨房进行交流,并对他们的出品进行考察,得知我们的优越性,并对我们树立信心起到了良好的作用。
在五月份的时候,我参加了北京第三届厨艺创新大赛,得到了一等奖,同时增加了比赛经验,获得了收获,提高了自己的自信心,为集团的技术比赛奠定了基础,在七月份集团技术比赛的时候,遭遇客情较忙,没有去成造成西厨房的两项参赛项目没有取得好的成绩,我负有完全责任,争取在20xx年的技术比赛中取得好的成绩。在十一月份的时候去上海参加了食品博览会,在展会上看到了很多新的调料和原料进入市场,同时增加了眼界,在博览会上发现的新的调料,再回酒店后进行了订购,并运用到晚餐自助餐中,烹调出来的菜肴得到了可人的喜爱,觉得自己的付出有成绩感到很欣慰。
资料整理制度标准体系六常完成
没有规矩不成方圆,没有纪律和制度的保证对于工作的开展是寸步难行的,在08年完成各项规章制度完成的基础上,并按照餐饮部的要求完成六常制度的上墙和规范要求,按照六常的要求责任到人,区域卫生到人,这些成绩缘于酒店通过了开封市,河南省,国家旅游局的五星初评和复评,最后我们得到的结果是五星级酒店挂牌成功。看着着金闪闪的五颗星,我想上面也有我的一滴汗水。参考开元酒店的最低标准和程序化流程制作出了酒店西餐厨房的的各种规章制度<<西餐厨房规章制度>><<西厨房的工作流程>><<西厨房安全制度>><<西厨房早餐。午餐。晚餐工作流程>><<厨房交接-班制度>>等一系列的厨房厨师要求遵循的各种规章制度和工作流程,按照酒店和餐饮部的营运要求制定了可泰咖啡厅的新春套餐菜单,情人节菜单,意大利美食节零点菜单,六一儿童节菜单。并根据营运的实际情况进行了菜单调整,满足一系列的消费需求。在下半年我们对酒店在会议接待方面的自助餐要求,进行了自助餐菜单的调整,在菜单里增加了本地菜肴,调整了中西式菜肴的比例,适应了客人的需求,得到了客人的认可,并对晚餐自助餐才要进行了调整,是中西菜肴在比例上面分为以西式为主,中式为辅的方针,是我们始终走在开封餐饮的最前列,同时起到引领消费的作用。
培训阶段 巩固扎实 管理
系统培训,对员工进行了早餐菜单,午餐零点菜单,和宵夜送房菜单进行了多次的培训,先后分批分岗位的进行培训,要求达到每一位厨师多能够操作、都能熟悉每一道菜肴,菜肴的出品达到最低要求,在各项工作进入比较顺利的情况下,对厨师进行了大量的菜品实际操作培训,收到了比较好的效果,极大的提高了厨师的工作积极性,在-十-月份的时候,集团派来了西点大师杨金振,并对西点房的员工进行了培训,制作了新的品种和配方,调整了部分原料的结构,使我们在产品上上有了更大进步同时提高了员工的学习性,使员工掌握了跟多的知识和手艺,同时在八月份的时候对西餐厅的零点菜单进行了调整,更改了菜肴,调整了价格,同时对西厨房和咖啡厅全体员工进行了培训,并对菜肴拍照,并按照六常要求进行上墙,同时调整了宵夜送房菜单,给房务部总机相关班组进行了培训,以增加在对客服务时的便捷性,和灵活性。
加强对厨房的管理进行可以从以下几个方面进行
一、岗位分工合理明确合理分工是保证厨房生产的前提,厨房在09年根据生产情况、设施、设备损耗程度、员工的技术和特点进行岗位的再分配,同时根据备岗位的职能及要求作明确规定,形成文字,人手一份,让每位员工都清楚自己的职责,该完成什么工作,向谁负责,都要明白无误。二、制度的完善和督促在原有制度上根据运作情况来逐步完善,并对员工的奖罚等较为敏感的规定应加以明确,界定清楚,按照集团制度为最低标准,严格落实,要求每一位新老员工都要遵守。
三、人本管理
以集团的开元关怀精神来关心每一位员工,在遵守制度约束的管理前提下,辅之以情感的软性管理。在人员方面对我们来说是一个宝贵的财富
四、成本管理
除了做好食品质量的检验、价格的监督外,充分利用下脚料,严格减少浪费,做比照,控制原料成本。在能源方面,主要指燃料(包括酒精)、水、电、洗涤、维修、物品消耗及办公费筹,属于厨师长管理的成本范围之内的,加以严格管理,杜绝任和条件的浪费。关于厨房设备,必须让员工掌握基本的维护保养知识,制定使用的标准。达到降低使用的间接成本。
五、部门协调除了保证出品供应,应该很好的与相关部门协调好关系。以获取多方面的配合与支持,来确保厨房顺利运作和获得较好的声音,特别是前厅部、公关销售部、工程部等。另外。作为餐饮部西厨房的主要管理人员,熟悉前厅的备个工作环节,经常征询服务人员和宾客对菜肴的反馈意见,定期组织厨窍与前厅服务员进行交流、沟通,促进餐厨间的了解、协作。
人才开发 计划外请技术力量
在20xx年的西厨房人员安排和流失方面西厨房做的是比较好的,人员的流失率不是很高,全年人员流失率在五位员工,饼房流失两名,热菜流失三名,同在人员招聘方面,招聘了赵鑫鑫,郑克阳这样工作很认真的员工,同时在原西点领班离职的情况下,缺编领班一名的情况下,进行了内部提拔,任命李可做领班,对他进行要求提高,并协助厨师长做好厨房的各项工作,在人才开发方面带领西厨房员工朱兆磊在北京参加北京西餐比赛时做协助工作,在十二月份西厨房员工朱兆磊,黄鹏参加河南举办的第二届西餐比赛,夺得了好成绩。十月份集团公司派来西点大师杨金振,同时安排西厨房全体员工全部停休,跟杨大师进行学习,按照杨大师要求进行原料调换,对菜肴出品进项调整,在外形上口味上产品得到了提高,同时对面包产品面粉,金像面粉进行更改为金磨坊品牌的,做出的出品比以前好了很多,得到了客人的认可,同时是西点房的员工在技术上得以提升,起到了双赢的效果,员工提议希望以后有更多的机会这样学习,或者外派出去学习,员工技术的提高对酒店和员工本身的潜在智能都有好处
运营阶段计划开展
在09年的岁末,根据营运计划,做好圣诞大餐的准备工作,同时完成菜单的最后确定和各项物品的到位,打好09年的最后一个漂亮的大战,同时做好成本核算和相关部门人员的工作安排。
根据酒店经营方针,结合餐饮部的工作,制定了可泰咖啡厅西餐厨房20xx年的工作计划,其主要内容如下
三文鱼美食节
在一到三月份推出挪威三文鱼美食节,
(出一份三文鱼零点)
阿根廷烧烤牛肉美食节
在夏季推出露天烧烤牛肉美食节
(制定详细的烧烤菜单)
圣诞节套餐推广
(平安夜推出圣诞节平安夜圣诞活动美食大餐)
20xx年的推广计划还要根据餐饮部的整体计划和酒店的销售和客源情况进行调整,可以考虑在销售的旺季4。8月进行美食节的活动。(夏威夷美食节,德式啤酒美食节,欧洲风情海鲜美食节,意大利风情节)等一系列美食节活动。
展望20xx年,寄望20xx年,希望在集团公司餐饮部,在酒店餐饮部的领导下,在西餐全体厨师的努力下把开封开元名都的西餐做的更好,做好开封西餐市场的领头羊,引领开封的西餐市场消费。
尊敬的领导、亲爱的同事们:
大家好!
20__年对我而言,是非常有意义的一年,在这一年我迈进了工作一个新的里程碑,在这一年我带领分理处的的各位同仁,在支行领导的关心、爱护和大力支持下,以高度的责任感,恪守职责,务实开拓,将分理处的发展推上了一个新的台阶。一年来,我主要围绕以下几个方面开展工作:
一、从基础业务入手,着力于柜员素质的培养,保障分理处工作的稳健推进
(一)建立健全各项规章制度,奠定会计主管工作的基础。今年我根据总行“三化三铁”要求,对分理处原有责任、制度修旧补新,明确新的责任、目标,并按照缺什么补什么的原则,补充制定了相应的手工登记簿,对分理处强化内控、防范风险起到了积极的作用。
(二)加强监督检查,做好会计主管工作的保证。在年内加强考核,制定详细台帐,实行柜员工资与绩效挂钩的机制,按月考核差错率,并督促整改问题,及时消除事故隐患,解决问题。并加大检查力度,及时发现工作中的难点、重点,再对症下药,有效地防范了经营风险。
(三)配合会计事后中心传票外包工作,坚持规范化管理。自我行开展传票外包业务以来,严格按照会计事后中心要求,指导柜员进行传票整理与编号工作,加强日间对柜员传票的复核工作,使我处柜员的传票识别率稳步上升,柜员识别率由最初的50%上升至80%到90%以上,得到了会计事后中心领导的表扬与肯定。
二、规范财务管理,加强内控管理,规范经营,挖掘新的业务增长点
(一)为更好的完成支行交予的年度财务工作,我严格按照__行财务制度规定,认真编制财务收支计划,及时准确的进行各项财务资料的报送,并于每月、季末进行详细地财务分析。
(二)在员工中经常开展职业道德教育,引导员工树立爱岗敬业、诚实守信、热爱农行、服务农行、奉献农行的职业道德。并按总行要求,积极查找差距,制定严格的管理监督体系及奖罚制度,使员工能严格执行各项规章制度和业务操作规程,做到依法办事,合规经营。
(三)立足我分理处业务灵活这一优势,不断开拓客户市场,主动向客户宣传我行的业务特点和优势,取得了比较好的效果;其次,开阔思路,努力发展中间业务,组织柜员全面营销我行电子产品及理财产品等,均收到了良好效果。
三、恪尽职守,切实加强自身建设
我在抓好业务和管理的同时,切实注重加强自身建设与学习,增强驾驭工作的能力。一是加强学习,不断学习新业务,掌握新规则。二是坚持实事求是的作风,坚持抵制消极现象,在实际工作中,积极帮助主任、柜员及三方人员解决实际问题,推动分理处各项工作的开展。三是加强团结合作,不搞个人主义。
回顾过去的一年,我在繁细而又平凡的工作中,有收获,也付出了艰辛和努力,更重要的是带领我们分理处员工取得了骄人的成绩,并在工作中丰富了自己的业务知识。虽然我在20__年的工作中取得了一定的成绩,但还有需要在20__年工作中加强和完善的方面。成绩只代表过去,20__年的工作任重而道远,在新的一年里我将继续协助行领导,做好本职工作,使分理处在新的一年有新的气象,来迎接其他__银行的挑战!
述职人:___
20__年_月_日
亲爱的同仁们:大家好!
我于20xx应聘进入新阳光地下商场,从基层做起,着手开始基层的现场管理及办公文件的整理和收发等事务,随着工作深入担任了运管管理部经理的职务,20xx年随着商场规模不断的扩大和企业的发展,我有幸成为副总经理,我所涉及的业务工作
更加广泛。在过去的时间里,从最开始的初来乍到到现在的初窥门径,我学到了很多我所匮乏的东西,也对这个行业有了深入的了解,在此我将对自己所做的工作进行详细的阐述: 日常管理工作:
1、人员管理:每天日常的巡场,检查员工行为规范、员工的业务知识能力及员工的招商工作状况等,及时指正员工不当的行为。对于不合规范的经营方式的活动展示牌及时发现并整改,监督员工的出勤及在岗率,避免漏失厅内的管理、销售及招商。
2、针对员工在工作中出现的共性问题,进行整理归纳,利用每周一、三、五开会时间进行着重强调,督促员工有则改之无则加勉。针对处理不合理的事件在会上进行研究,找出最佳解决方案。对于相关业务知识能力也会抽出有效时间集体进行培训,重点内容通过考试形式进行检验,帮助员工扩大知识面,提升自身的综合素质,成为一名优秀的管理人员。
3、妥善管理新进员工及离岗人员,尤其对于提出离职人员及时了解其心理动态,在不违背原则的情况下开导员工留任原岗位或调岗,尽可能减少运营管理部人员流动,保证商场有一个和谐、良性的发展。对于新进员工的要求严格把关,并协助其做好进场的相关手续,随后进行业务知识、规章制度、工作流程等内容的培训及考试,保证新员工的各项基本工作可以顺利完成。
4、商场的最终目的是有一个良性的发展空间,从人员管理到店面管理最终都是为良性发展做准备,只要经营者有利润,才能达到最终目的,根据当地的风俗习惯和重要节令、在中厅有针对性的进行有奖促销活动,以更好的提升销售。
5、 装修管理:协助保卫部、设备部与进场装修人员进行前期沟通,装修时现场监督,发现问题立即指出,并对相关装修要求和注意事项随时给予提示,尽量避免不符合要求的情况出现,要求装修做到无异味,无噪音,无灰尘。审查其装修图纸,约定装修日期,核定用电流量,审批装修防火材料,对接相关装修工作,帮助办理装修审批手续。6、为打造一个和谐共建的商场,每日从考勤经营者的出勤率开始,规范业户的经营方式,坚决杜绝迟到早退,叫喊叫卖,悬挂自制POP,超摆超放,播放迪曲,办理进退户手续,核算各种费用,延时手续,装修结果的验收,投诉的处理与协调,漏水点的观察和配合维修,配合收取管理费用。
7、能够营造良好的商场购物环境是作为一名管理人员应尽的职责和义务。未经商场允许商贩在商场内肆意兜售商品的行为本身已经严重影响商场的形象,督促管理人员对待此类事件一经发现,严肃清出场外。同时为保证商场内的环境卫生,散发与商场无关的宣传单如有发现,立即进行制止与清场。
8、一个大型商场不仅在管理与经营上做到井然有序,安全消防工作也是重中之重。确保每一名业主和消费者的生命财产安全,安全消防工作必须做到位,落到实处。这就需要本部门配合保卫部向占用消防通道和遮挡防火门经营业主进行解释,让其学习到安全消防知识,意识到安全消防的重要性,并且做好安抚工作,保证与业主的良好沟通。
9、在商场进行正常的经营管理时,常常碰到顾客过来投诉的事件。商场只有协调的权利,没有执法权,所以这要求我们得有极高的职业操守,和化解矛盾和处理技巧的能力,我部门采用个性化处理投诉办法,在管理权利的范围内适当的对顾客进行说服,同时也要考虑到业主的经营方式方法。因此采用一对一的模式,与顾客与业主在不同场地同时进行协调,为双方争取到最大的让步,使得问题达到的解决。
企划宣传:
在日益激烈的竞争中,打造商场的品牌效益,树立良好的企业形象,商场的企划宣传必须落实到位。有效的营销不仅依靠新颖的创意,更需要强有力地执行与规范操作。对商场的企划宣传方面主要采用媒体投放方式。媒体投放主要以配合阶段的活动和节假日商场促销为主,以自有的电视广告,广播为重点,派专人制作精良的PPT、PS广告等。选择当地四家重点报纸(大众信息、四海传媒、供求世界、都市导航)进行活动与促销宣传。 商场内外氛围包装。相较于商场外部氛围的包装,商场内氛围的营造显得尤为重要。每逢节假日,学生放寒暑假,都是商场客流的高峰期,这就需要迎合当前促销主题。为了更好的诠释和演绎促销主题,严格进行对颜色、图案、造型和材质方面的设计和筛选。商场内各个位置的装饰改造,广告设计样式及悬挂,都指派相关人员实施进行。
招商管理:
1、 商场的发展,店面的增多,对于我来说是一个极大的挑战,由于尚志市整个市场的经营范围及销售店面的增多与现有消费群体较两年前比较,比例出现稍许失衡,店面的租赁出现困难,租金有所回落,在上一年度租赁期没有结束前由于效益不佳,经营业主纷纷弃店而走,为保障招商工作的顺利进行和店面的饱和度,必须拿出最可行的实施方案。可理的租金定位,和果断的招商手段使得20xx年11月份300多个店面续租这项工作,在领导的英明领导下,基本取得的成功。
2、对由房主买断的店铺出现的空铺状态,部门内部开会针对各空铺的情况进行介绍和研究,责任不只落实到招商人员,而且发动运营管理部全员进行招商,做到每区的管理员就是本区的招商员,将自己作为投资者的理念去推销介绍,效果非常不错,对接成功近20间店铺。
3、做好商业氛围的宣传,将各梯口充分发挥商业用途,对外进行招集有宣传意识的商家,而且要对到期的广告位做好记录工作,并做好广告宣传内容的破损工作的监督和维护工作,这就需要招商人员确保与商家的良好沟通。
工作中亮点和不足:
亮点:
1、培养专业人才,根据新进人员的特点和拥有的某种技能,安排相应的岗位以符合岗位需求加以锻炼和培养。同时对现有不同性格和能力的员工布置任务时,分出重点和细致交待。避免在工作中走型,走样。
2、细化经营质保金,不需要做到无纸化办公,但要充分发挥现代实用的开发管理软件,将每间店铺都量身订制了一个进退户质保金的小单元,必须录入电脑,做到规范管理。
3、引导业户装修向高档次发展,三期去年第一年开业,业户装修上不敢投入太多,经过优胜劣汰,对新进业户装修时,引导业户向商场内现有装修高档学习,只有这样才有市场。
另外,领导给机会到其他商场学习时将自己认为装修、设计及货品摆放较为精典,值得学习的店面,用JPG的方法记录下来,考察后,让业户学习和效仿。以此来提升商场的整体效果。
不足:
1、跟经营业主的沟通还有待加强,前期主要局限于漏水点、费用的缴纳,租金的沟通,对于人员经营相关的沟通有所欠缺,在沟通技巧上也表现不足。所以,现在要做的就是多于业主接触,,与业主建立共存体系,加强感情联系,让业主了解商场的制度与管理方法,使、客诉等能更快更好得到实施和处理。
2、提升敏锐度,对业主和员工的不规范的经营和不良行为和语言要有敏锐度,将不良因素和思想消除在萌芽。
今后的工作计划:
1、把自己放在更高层次去要求自己,努力把自己向着全面性人才的方向培养,尽早让自己学会处理商场一切事务,为总经理分担些许肩上的重任。
2、培养员工的汇报意识,每项工作都要有安排,有落实,有汇报,随时掌握厅内的各项工作,以便下一步工作的开展。
3、向管理要效益,通过管理提升商场的品牌,提高产权价值,让店铺在本年度续租时,在租金上有一个质的提升,让投资者拥有足够的信心将我们商场做为长期持有股来投资。
4、培养整体观念和合作精神,克服本位主义倾向。 增加员工之间的互谅互让,培养员工之间的友谊,满足员工的社会需要,使员工提高工作兴趣,改善工作态度。
5、加强我部门与商场各个部门的紧密联系。运营管理部能有今天的成绩和各部门的配合密不可分,才能保证各项工作在各部门的配合下有序进行。
正所谓众人拾柴火焰高,只有团结的力量才能抵挡今后商场面临的种种挑战。所以在今后的工作中更应紧密加强各部门之间的合作。 在过去的几年时间,曾流过辛勤的汗水,也流过激动的泪水,正因为经历了这点点滴滴的酸甜,才让我不断成长着,进步着。所以,我热爱这份工作,希望自己今后能快乐着工作,同时也能在工作中找到更多的快乐!更多的自信!更多的成功!
述职人:
各位领导:
今天我就自己在工作x个月以来的工作情况跟大家进行探讨和研究,在我这x个月的工作中,得到了站内各级领导的大力支持,在此深表感谢!也从公司各位领导身上学到了很多经验和做法,比如站长、副站长、经理等,因为我觉得这些领导在各自的岗位上都有一套独特的管理方法和管理理验,而且是比较成功的,我们中国有句古话叫做“有容乃大”你们的方法与经验也是我将后工作中不断学习与总结的借鉴,“他山之石,可以攻玉”。作为xx公司管理层中的一员,我将我的管理思路和方向向各位领导作简明扼要的阐述,不周之处,望各位领导见谅指正。
一、树立正确的领导管理心态,严格要求。
作为一名,对每一个员工都应该做到公平、公正、客观。能够听取下属员工不同的意见,工作中的分歧不能掺杂个人感情。对下属员工的严格要求,在我看来,并不是对他们苛刻,而是在真正的帮助他们,逼迫他们进步,能适应社会残酷的竞争,我在给机修班开会时说过:每一个行业都逃不过市场经济发展的潜规则,高速发展期(目前混凝土行业就是这个阶段),市场饱和期、优胜劣汰期。
在不久的将来,混凝土行业就会进入市场饱和期和优胜劣汰期,那时就会有部分企业被市场淘汰,行业从业人员就会超过市场需求,岗位竞争会越来越激烈,如果没有过硬的工作作风和技术,就会被市场所淘汰。而我们都是男人,男人最基本的要求是应该有种家庭责任感,要有能力养活妻子,抚养孩子,照顾父母,这些能力需要我们有较强的社会竞争力,社会竞争力要靠我们积极的心态,努力工作,不断的学习,不断的进步,跟上社会发展的步伐。
我们也更应该抓住现在行业的高速发展期这个机遇,通过不断的努力进步把自己提升到一个更高的层次,我不希望你们在我手下干了三年或者五年后还是一个机修,希望你们都能有独挡一面的能力,如果你们现在都不能严格要求自己,自己范围的事都做不好,怎么能进步,又会有哪一家企业、有哪一个老板会放心让你们去带一个团队。
二、营造良好的团队工作气氛。
在我的工作中,我积极主张这样一个理念:积极的人象太阳,照到哪里哪里亮;消极的人象月亮,初一十一样。在团队管理中,我会通过各种途径树立一个积极的榜样,让每个员工都有一把衡量自己的标尺,都有一个努力的方向。在这次的员工评级制度中,我极力主张过往不究,不追究员工以往的得失,减轻员工的心理压力,以免给员工造成破罐子破摔的心理,努力能帮助每一个员工进步。
纪律上我积极主张“先专政后”,一个团队必须要有铁的纪律,一切行动听指挥,步调一致才能获得胜利。凡是违反纪律的一定要受到纪律处分,而且领导一定要考试,大网站收集坚守自己的原则,一旦有一次你没有遵守你自己的原则,那么你将变成一个没有原则的人。在你处理违纪的过程中,必然会有少数员工对于处理不满意,那么领导在这个时候应该马上进行疏导工作,这就是“法”和“情”的关系,法律不外乎人情,我们先律在讲人情,这是领导的工作原则。
领导在工作中,对员工在工作的得失、态度,该肯定的就肯定,并给予适当的表扬和奖励;该否定的就否定,并给予适当的批评和教育,在整个团队形成一种能够扶持正气、伸张正义、制止错误思想、阻止不道德现象的集体。这种集体不是领导的单向灌输,而是建立在整个团队占压倒多数的正确认识与言论基础上,具有同一性、扶正性和对全体员工都有感染力和道德上的约束力,在具体实施的过程中我的方法是借力用力,借助集体的力量。
三、领导工作细致化。
在工作中,我尽量做到将每一个员工,每一个岗位的工作都细致化,通过工作程序、岗位职责、工作表格等形式让每一个员工都知道自己每天上班该做些什么工作,工作中有哪些要求,让员工每天的工作有目的性和针对性,做到条理清晰分明。
20__年在紧张和忙碌中即将过去,回首过去的一年,内心不禁感慨万千,这一年,虽没有轰轰烈烈的战果,但也算经历了一段不平凡的考验和磨砺。在这辞旧迎新之际,我们生产部门将深刻地对本部门一年来的工作及得失作出细致的总结,同时祈愿我们公司明年会更好。
一、生产和产量方面
在过去的一年里,生产部门力挑重担,进行了很多的工艺摸索试验,冲压方面:克服了原材料板型差、客户质量标准大幅提高、原材料到货不及时、客户订单临时调整等困难,使得我们公司产品生产从往年单一的__产品实现了向__、__X同时生产的成功过渡。顺利完成__吨,__吨。热处理方面:根据客户的要求,及时请教同行业厂家的相关经验,对我公司以前传统的退火工艺进行了大胆改善,经过一段时间的试验,一些刚开始接触的高效材料经过处理,产品基本上到达了客户的要求,同时生产部也总结了很多宝贵的经验。共完成热处理产品吨。新产品方面:____X器是客户在今年新开发的产品,为了到达客户在产量和质量方面的要求,生产部顶着原材料到货不及时、产品型号杂乱、单品种需求量少、客户订单不稳定、模具更换频繁的困难共为客户加工特变产品吨,并合理调整生产计划,利用____空闲时间,开发了____产品并完成了为客户的小批供货。为今后公司产品多元化打下了良好的基础。材料初加工及对外加工方面截至12月20日共完成____材料__kg。
二、产品质量方面
在完成上述产量的同时,我们生产制造部门也高度重视产品质量,严把生产工序的每一个质量控制关,利用例会、质量会、班前会及生产过程及时为操作工灌输质量理念,坚持操作工为第一质检员的观点。根据操作工的流动量,及时为新职工安排质量、操作技能方面基本的理论培训和现场操作实践,保证每一个新操作工在上机操作以前,都能了解基本的产品质量判别方法。根据产品特征分类及质量要求,在生产部内部安排专人兼职负责,我们始终坚信产品质量是生产出来的,只要生产部的每一个员工都有高度的质量意识,并付诸于生产操作的每一环节中,产品质量将会稳步提高,以到达满足客户质量要求的目标。
三、设备模具管理方面
在这20__年的一年里,公司投入资金购置了更加精密的模具和设备,为产品的产量和质量供给了更加有力的保证,虽然大部分设备都是新设备,故障率较低。但我们设备维修人员还是克服了技术力量薄弱的困难、按照设备维护保养的相关文件对设备进行定期检修保养,并且作了相应的记录及详细的设备点检表、模具维修记录、并为每套模具建立了详细的档案,有力地保障了设备的正常运转,进而从很大程度上确保了生产运行的稳定性。
四、人员管理方面
因公司生产任务的急剧增加,产品型号的多样化,公司新招聘员工很多,共有很多批次的新员工进入到车间的各生产岗位,且流动量很大,各岗位人员极不稳定,给生产各方面管理带来极大压力,就在这样的压力推动下,生产部还是坚定地对各岗位进行岗前岗中的简单培训,保证新进员工的顺利进入岗位主角,做到在领班及各级领导的正确引导下,基本胜任各自的岗位工作。
五、安全生产方面
在过去的一年里,基于行业的特殊性,我们生产部门将安全生产纳入了日常的管理工作之中,能够经常对各岗位员工进行安全知识的教育,培训操作工正确操作生产设备,发现问题及时处理。可是在5月4日、6月8日和10月28日仍然发生了__、__X、__X因违反操作规程而造成的恶性人身伤害事故,针对此类事件,生产部对全体操作工进行了更加频繁的安全警示教育。对一些有可能会造成人身伤害或设备模具损害隐患的人和事进行了严肃的经济处罚和批评警告。
生产部门在过去的一年里,在公司领导的正确领导下,顺利经过了审核组对生产部门的审核,并经过这次活动健全了很多以前没有做到的东西。各生产岗位知难而上、基本顺利的完成了公司下达的各项生产任务。生产部虽然做了很多的工作,也取得了必须的成绩,可是也还存在较多的问题,主要有以下五个方面的不足:
1、生产现场管理方面。
各岗位的生产现场管理较为混乱,主要是生产过程的各种辅助用品摆放不整齐,产成品、二级品没有做到定置管理。还有就是环境卫生、设备卫生、人员卫生很差,操作工甚至班长换材质换规格的清场意识薄弱。我个人认为解决的途径是加强现场管理,强化处罚措施,具体安排专人进行监督检查。
2、人员管理方面。
由于生产部大部分员工都是从社会临时招聘,普遍文化素质较低、工作态度自由散漫,加之生产管理人员在具体管理方面的松懈,致使员工的职责、团队、服从管理意识不强,迟到、早退、消极怠工现象屡屡出现,缺乏质量观念和成本观念,不能很好地爱护公司财物,节俭各项能源。在这方面我们正在着手进行整顿、教育、并制定详细的规章制度和各方面培训计划,对操作工的出勤率、计划达成率、人员流失率、生产效率,协同品质部对生产过程、客户反馈的不良信息作详细的数据统计分析,对出现问题的职工进行有针对性的培训教育,继而进行系列的检查督促,建立健全相应的规章制度及奖罚措施,不断提高员工的综合素质,以适应企业今后发展的要求。
3、设备、模具管理方面。
公司自__年以来,新购设备较多,异常是09年进的设备还是人机界面,采用了较先进的电子控制技术。对操作、模具保护供给了很大的便利,而有部分操作工却不能很好的爱护设备、模具,不能及时发现故障隐患,造成了多起模具严重损坏事故,设备、模具维修保养人员人手少、不稳定、技术力量弱,对设备的保养、故障的提前预防做的还很不到位,大修设备或模具往往需要几天或更长时间才能完成,有部分模具至今还不能到达客户的要求。新的一年将立刻头临公司迁址并扩大生产规模,期间会有很多的辅助用具制造、设备模具调试工作,这无疑会给目前的正常生产带来很大压力。这方面我认为应当立刻补充有相关经验的专职维修人员,对主要模具维修人员委派培训,健全维修部门,按排直接职责人,进一步建立设备模具运转率、故障率、闲置率等系列数据统计分析报告(此类表格已制定完成,正在落实具体统计办法),及时分析设备模具出现的问题,采取相应的措施,对目前存在问题加以改善,使企业的固定资产管理更加成熟,趋向正规。
4、辅助用品、物料消耗及生产成本的控制方面。
由于没有对各岗位班组的物料消耗情景进行考核,出现了很多的物料浪费或辅助用品消耗过大的现象。生产员工的操作技能不够熟练,至使原材料调运过程频繁碰伤摔伤,造成料头料尾过长或产品废弃率严重超标;因为没有对二级品及辅助用品做到定置管理,换材质换规格的清场意识不够强,造成部分二级品甚至成品被倒进垃圾堆;下班时不关设备电源、不关灯的情景也屡有发生,鉴于目前存在的浪费现象,应当首先从培养操作工的职责心、健全职能岗位人员开始,对生产班组领用的辅助用品指定区域、安排专人协同现场管理和仓储部门,遵循相关实施办法并加大执行力度,对违反规定的人员进行相应经济处罚。原材料方面,对材料调运过程实行专人专职操作,实行职责制,要求必须遵守该环节所用机械的操作规程,熟练操作、避免材料在调运过程磕碰,对使用的每一条材料都做详细的记录;两班统计员在交时,对当班操作工的、个人不良率、产品废弃率作详细统计;协同物流人员、及时统计分析材料的利用率和其他辅料的领用数据,根据实际情景实施相应的、合理的奖惩措施和节俭能源、降低成本的思想教育,使整个生产流程环环相扣,避免出现管理上的真空。使这些职能岗位人员能够时刻坚持高度的职责心和主人翁精神,逐渐为操作工
养成良好的节俭习惯,公司提倡的节俭每一寸材料、每一滴油、每一张纸的口号,才不会成为一句空话。
5、安全生产方面。
安全生产能够说是每个生产企业中最重要的一个方面之一,安全是效益。但我觉得我们生产部门在这一点上做得还远远不够,异常是一些相关安全知识一部分员工还没有完全理解,思想上对一些事故隐患不够重视,甚至一些基本的安全常识,也很容易松懈。为此我提议公司应实行安全例会制度,至少在每季度要召开一次全公司的安全生产会议,同时人力资源部定期进行对员工一些安全小知识的培训。另外结合各生产班组在班前会上纳入安全生产方面的要求,使员工在每时每刻都绷紧安全这根弦,在人人心中树立安全就是效益的理念,促进公司的安全生产工作能上一个新台阶。
六、公司整体方面
从公司整体方面,我们有以下几点提议:
1、公司在新产品生产方面因受人员的制约没有力度,接到新产品订单后往往出现手忙脚乱的现象,应变本事差,以至于一些订单被别的公司轻而易举抢走。公司搬迁新址以后,必然要接触一些以前没有接触过的冲压产品,并以此来扩大生产规模,因为每个产品在行业内都有它固定的需求量,没有新品的支撑,公司就没有发展的后劲,也就不可能有可持续增长,如果不增长那就意味着后退,正如“逆水行舟,不进则退”。
2、产品质量问题。目前客户对我公司的质量方面不良反馈居高不下,我个人认为,除了生产部门自身的因素以外,品质部门部门也负有不可推卸职责,公司应当继续加大对品质部门的管理的力度,使品质人员具有良好的自身素质及业务技能,对生产实施全过程监控,及时统计生产过程出现的问题,结合客户的不良反馈,每月至少出一份质量统计数据,协同生产部门作出前三项不良统计报告,有针对性的拿出改善措施。使不良率逐步降低争取早日到达客户免检产品的标准要求。
3、公司各方面工作缺乏有效监督体系,提议专职核查人员,制定并健全的适合各部门的综合考评制度,持之以恒的对目前的公司各部门各项具体工作进行综合考评,每月汇总并分析原因,拿出解决办法,使公司的各项工作都能逐步趋向完善。
4、公司在技术熟练人员的培养和留用方面跟其他企业有很大的差距,现代企业的竞争归根结底是人才的竞争,也就是常言说的“有人有天下”。但我们企业普通操作工的流动量十分大,大部分有思想的员工因为对公司不信任、没有依靠感而流失,公司常年总是在对员工培训一些最基础的东西,导致公司引进的一些看上去先进的管理模式发挥不了决定性的作用,甚至在对有些最普通岗位的违规职工作处罚措施时,他们竟然能够以辞职或请假相要胁。于是,产品质量总是得不到保证、规章制度执行难、管理难就成了公司管理工作最主要的难题,我想在目前这十分时期公司高层领导、人力资源部应当对这些历史遗留问题高度重视,总结一下究竟其原因何在。
5、公司在企业文化建设方面几乎是一片空白,企业文化关系到企业所有员工的思想情绪,也与企业的发展息息相关。纵观中外古今取得巨大成功的企业,都十分注重企业文化的建设。作为一个企业首先要树立企业的精神理念,然后经过长期的企业文化建设,把企业精神贯注到每一位员工心中。良好的思想政治工作,能够给企业带来无形而巨大的效益。
应对即将到来的20__年,我们生产部愿以最饱满的热情对待新年的每一天,团结协作,克服存在不足之处,提高工作质量,抓好安全生产,为公司的发展尽我们的努力!
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